Inspectorii ANPC au verificat cafeneaua Starbucks din București Mall, care aparține operatorului economic Amrest Coffee SRL. În urma inspecției, au fost găsite mai multe nereguli, printre care vitrine neigienizate, lichide scurse, gheață aproape topită sau chiar resturi alimentare prezente în zona de servire. Din cauza acestor nereguli cafeneaua a fost închisă temporar, până când acestea se vor rezolva.
Cafea cu gust ciudat! Gust dat de indolență și nepăsare! Așteptări mari, rezultate mici!
a declarat Horia Constantinescu, președintele ANPC
Pe lângă nereguli precum vitrine pline de impurități, grătare cu rugină sau lichide scurse, la Starbucks București Mall din Sectorul 3 inspectorii ANPC au găsit și suc de portocale făcut din fructe tratate cu „Imazill“. Aceste fructe erau folosite și fără ca măcar să fie spălate. Mai mult pavimentul era neigienizat, iar gresia din cafenea era spartă din loc în loc. Lista completă a neregulilor este următoarea:
- folosirea unor vitrine de vânzare asistată și agregate frigorifice neigienizate, cu impuriăți în strat masiv, lichide scurse, gheață și resturi alimentare, chedere depreciate, grătare cu urme de rugină
- utilizarea la fabricarea sucului de portocale, a unor fructe având menționat pe etichetă: „produs tratat cu imazalil“, fără ca acestea să fie spălate în prealabil cu solvent pentru îndepărtarea substanței
- existența pavimentului neigienizat, cu plăci de gresie fisurată sau spartă.
De asemenea, pe lângă oprirea temporară din funcționare, cafeneaua a fost sancționată și cu o amendă de 5.000 de lei și oprirea definitivă a mai multe produse alimentare neconforme.
Sursă Cover: ANPC