Alimente expirate din 2025, ustensile neigienizate și mâncare ținută în saci de plastic, se numără printre neregulile pe care inspectorii ANSVSA le-a descoperit în urma unui control ce a fost efectuat la cantina școlii private din Capitală, British School of Bucharest.
În total, 60 de kilograme de alimente cu termenul de valabilitate depășit au fost confiscate de inspectorii din cadrul ANSVSA – DSVSA Ilfov. Printre acestea se numără: carne, pește, produse de panificație și condimente.
„S-a găsit pește cu termenul depășit încă de anul trecut, pregătite zilnic pentru elevi și copii de grădiniță”, a transmis Autoritatea.



Unitatea de învățământ a primit amenda maximă
Alte nereguli pe care inspectorii le-au constatat în urma controlului efectuat sunt:
- ingrediente fără trasabilitate și fără documente de proveniență,
- lanț frigorific nerespectat,
- spații și ustensile neigienizate, cu risc direct de contaminare.
În acest context, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a dat amenda maximă, în cuantum de 27.000 de lei, iar produsele neconforme au fost retrase, urmând să fie incinerate. Pe lângă aceste măsuri, s-a dispus și suspendarea activității cantinei și laboratorului de patiserie pentru o perioadă de 30 de zile.
„Nu acceptăm niciun compromis atunci când în joc este sănătatea copiilor noștri. Siguranța alimentară este o obligație absolută, nu o opțiune. Unitatea care nu înțelege acest lucru rămâne închisă”, a declarat dr. Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA.
Iată o serie de imagini cu produse expirate și alimente ținute în condiții de conforme în cadrul cantinei unității de învățământ:





Reporterii Buletin de București au contactat instituția de învățământ pentru a cere un punct de vedere referitor la controlul ANSVSA, însă reprezentanții școlii private au transmis că nu au nimic de comentat.
Autoritatea a informat că va fi începută o serie de controale intensificate care vizează toate unitățile de învățământ, atât pe cele de stat, cât și pe cele private.
„Acolo unde găsim nereguli, intervenim fără ezitare. Sesizăm și Direcțiile de Sănătate Publică pentru verificările complementare”, a adăugat ANSVSA.
CITEȘTE ȘI Sectorul 3 tratează sub 1% din deșeuri, restul merge la groapă. Garda de Mediu aplică amenzi maxime