Apa de la robinet din localurile bucureştene va fi testată de ApaNova, într-o campanie în care primii 100 de agenţi economici care cer acest lucru nu vor trebui să plătească analizele. Demersul are la bază o lege de anul trecut, care prevede că localurile sunt obligate să ofere apă de la robinet gratis pentru clienţii lor. Asta într-un context în care apa îmbuteliată este vândută în HORECA cu preţuri de 10 ori mai mari decât cel de producţie.
Legea 96/2024, care a intrat în vigoare în aprilie anul trecut, prevede clar că unităţile HORECA trebuie să dea apă gratis, de la robinet. Nu scrie în lege că trebuie să îi informeze pe clienţi de această opţiune, dar nu au voie să îi refuze, dacă li se cere asta. Jurnaliştii de la Pressone.ro au publicat un articol amplu pe această temă, despre cadrul legislativ, atitudinea celor din HORECA vizavi de subiect şi preţurile apei îmbuteliate.
În acest context, ApaNova transmite că oferă testări gratuite ale calității apei de la robinet, pentru primele 100 de localuri care se alătură campaniei și solicită acest lucru.
Totul este parte dintr-o campanie mai amplă, denumită de ei „Apa oficială din tot ce iubești în București”-
De la porțile de răcorire montate în zone centrale din Capitală, la activarea celor 113 cișmele administrate de Apa Nova în oraș, semnalate cu coduri QR care conduc direct către buletinele de analiză a apei potabile, până la implicarea în evenimente relevante pentru comunitatea bucureșteană și la colaborarea cu industria ospitalității – pentru a susține consumul de apă de la robinet, fiecare element al campaniei contribuie la reconectarea bucureștenilor cu orașul și cu apa pe care o consumă.
comunicat ApaNova
În comunicatul citat se arată că potabilitatea apei din rețeaua publică este garantată printr-un proces complex de producție și monitorizare, complet digitalizat, Apa Nova București furnizând anual peste 180 de milioane de metri cubi de apă potabilă, verificată permanent printr-o rețea de 55 de puncte fixe de testare. În fiecare an, sunt efectuate peste 6.000 de analize de laborator, prin care sunt verificați 130.000 de parametri de calitate, în conformitate cu prevederile legislației naționale și europene.
CITEŞTE ŞI: Cișmele cu apă potabilă, în București. Lista cu locurile unde sunt amplasate
Apă gratis de la robinet. Unde ne aflăm, la un an de la intrarea în vigoare a legii
Jurnaliştii de la Pressone au făcut un demers la începutul verii prin care au încercat să afle dacă ospătarii de la locaurile din Capitală chiar oferă apă gratis de la robinet atunci când le este cerut acest lucru. Deşi din atitudinea lor se citeşte eschiva şi mirarea, aceştia nu prea refuză clienţii, ştiind cadrul legislativ. De altfel, refuzul poate fi considerat ilegal și poate fi reclamat la DSP sau ANPC, aşa cum notează jurnaliştii citaţi.
Apa de la robinet poate fi alternativa pentru cei care nu vor să dea zeci de lei pe o sticlă de apă. De la brand la brand, preţul unei sticle de 330 de mililitri, de exemplu, este, în medie, între 10 şi 14 lei (în funcţie de local).
Autoarea articolului Pressone atrage atenţia că în alte ţări europene preţul apei îmbuteliate este plafonat la valori acceptabile, iar în altele oferirea apei de la robinet la restaurant este o opţiune clară.
„Dacă nu aș fi locuit în Atena și nu m-aș fi obișnuit să primesc apă gratis aproape de fiecare dată când ieșeam în oraș, cel mai probabil nici nu mi-ar fi trecut prin minte să caut dacă există o reglementare de acest tip și în România. Cel mai probabil, nu aș fi cerut niciodată un pahar cu apă de la robinet, vă rog! Acum o fac, aproape ca un act de rebeliune. Chiar dacă, în continuare, complet irațional, mi-e rușine”, notează jurnalista Pressone.