Protecția Consumatorului a oprit activitatea cantinelor din două spitale din București, pe care le-au și amendat cu 32.000 de lei, pentru abateri grave. La o a treia unitate spitalicească a fost oprită activitatea firmei care furnizează hrana pacienților.
Cele trei spitale controlate marți de ANPC se află în administrarea Primăriei Capitalei: Spitalul de Boli Cronice Sf. Luca, Spitalul Clinic de Chirurgie Oro-Maxilo-Facială Prof. Dr. Dan Theodorescu și Spitalul de Pneumoftiziologie Sf. Ștefan.
Spitalul Sf Luca și Spitalul Sf. Ștefan au primit amenzi în valoare totală de 32.000 de lei, iar blocurile alimentare au fost închise până la remedierea deficiențelor.
„Cel de-al treilea, respectiv cel de chirurgie opro-maxilo-facială, nedispunând de o bucătărie proprie, realizează servirea mesei către pacienți folosind serviciile firmei de catering Deco Luk Style SRL, la care a fost extins controlul și unde a fost, de asemenea, oprită temporară a prestării serviciului până la remedierea deficiențelor”, precizează ANPC.
Ce au descoperit inspectorii de la Protecția Consumatorului:
- bucătăria Spitalului de Pneumoftiziologie Sf. Ștefan nu avea autorizație de funcționare sanitar-veterinară;
- în spațiile de depozitare se aflau produse alimentare expirate;
- unul dintre blocurile alimentare – format din cameră de preparare, magazie, cameră frigorifică – prezenta pereții cu tencuială căzută, tavanul cu infiltrații și pavimetul deteriorate, cu plăci de gresie lipsă, frigidere cu rugină, rafturi și mobilier depreciate, cu un grad avansat de uzură;
- utilizarea unor oale, tigăi, veselă depreciate, cu uzură avansată;
- utilizarea unor ustensile cu rugină;
- folosirea unui sistem de ventilație neigienizat cu prelingerea condensului pe masa de lucru a bucătăriei;
- lipsa verificării metrologice a cântarului din dotarea bucătăriei;
- coloanele de apă și calorifere din zona bucătăriei prezentau vopsea exfoliată ceea ce determină formarea de rugină;
- utilizarea unor frigidere neigienizate cu prezența unor insecte moarte;
- folosirea unei hote din inox neigienizată cu acumulări de grăsime și arsuri;
- utilizarea unor camere frigorifice (spații depozitare) neigienizate.
Inspectorii ANPC au transmis un mesaj dur: „moare și boala în cantinele verificate de noi astăzi!”.
”Acțiunile noastre de control sunt dictate de consumatori și ATÂT!
Până la multele teorii ale conspirației, hai să ne dăm în leagănele rupte și nefinanțate, cu toate că solicitări există de mult, hai să luăm tramvaiul către spital și, dacă nu ne îmbolnăvim așa, sigur o facem cum ajungem la destinație!
Păi, moare și boala în cantinele verificate de noi astăzi!
Păi, moare bacteria și orice virus în paturile desfundate și învelite în păturica stră-stră bunicii!Dacă scapă din pat în viață, moare boala mâncând din cantinele, “cateringul” din service sau cum s-or numi sursele de mâncare cu destinația, culmea, bolnavi!”, se precizează într-un comunicat al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC).
