Târgul de produse tradiționale a revenit în curtea Ministerului Agriculturii și este deschis de joi, 8 mai, până duminică, 10 mai.
Evenimentul, organizat cu sprijinul Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, se desfășoară în contextul Zilei Europei și celebrează contribuția României la dezvoltarea Politicii Agricole Comune, promovând produsele agroalimentare autentice, certificate și atestate la nivel național și european.
Se vor putea degusta produse lactate și brânzeturi maturate sau proaspete oferite de Ferma Bârsan din Alba, Lactocom Sadu din Sibiu, Dragomir Florin și SC Mirvalact din județul Suceava, dar și de producători precum II Oncescu Ion-Cătălin din Dâmbovița sau Dobre Liliana PFA din Olt, a anunțat MADR într-un comunicat.
Ce găsiți la Târgul de produse tradiționale
Pentru iubitorii de mezeluri și produse din carne își vor expune bunătățile Donaris Com din Brăila, Macelăria Kovacs din Covasna, Siomarprod din București, dar și Istrate Ioan, cunoscut pentru savoarea produselor sale tradiționale.
Vizitatorii vor putea gusta din dulcețurile, sucurile naturale și conservele pregătite cu grijă de Bucătăria din Livezi (Suceava), Sonimpex (București) și IA Beg Dănuț din Caraș-Severin – fiecare cu rețete autentice, păstrate din generație în generație.
Pentru cei care preferă fructele și legumele proaspete, Graur Ludovic (Dâmbovița), Ionescu Daniel (Vrancea) și Tecu Georgel-Marius (Dâmbovița) aduc roadele grădinilor cultivate cu grijă.
Conform MADR, „deliciile” apicole vor fi prezentate de Vita Plant și Alecse T. Valentin din Argeș, precum și de Stupina Igna din București – miere naturală, propolis și alte produse din stup, potrivit Agerpres.
„Nu lipsesc nici aromele de altădată ale pâinii și prăjiturilor de casă, aduse de Hegbeli Mihai din Mureș. Pasionații de vinuri și băuturi tradiționale vor putea savura produse de la Stațiunea Viticolă Apoldia Maior (Cluj), Italcol SRL (Vâlcea) și PFA Câmpeanu Ion”, se mai scrie în comunicat.
Peștele afumat și produsele pescărești vor fi reprezentate de SC Vicos Consulting și Ecotrout din Prahova. În plus, vor fi prezenți și meșteri populari – Lepadatu Iordan, Ginea Gheorghe și Gecan Mariana – care vor completa atmosfera autentică cu obiecte de artizanat și costume populare, mai arată ministerul.
La Târgul de produse tradiționale va fi prezentată aplicația CPAC – un instrument digital lansat de MADR și AFIR care ajută consumatorii să descopere producători autentici, produsele acestora și să le verifice autenticitatea direct de pe telefonul mobil prin scanarea codurilor QR sau accesarea hărții interactive.
